Particolarmente freddo in questi giorni in Giappone. A Tokyo si è vista la neve e in questi ultimi anni la cosa è abbastanza rara.
Ho notato come ultimamente in Giappone ci si comincia a preparare per l’arrivo della primavera. No, niente di particolare… ma noto un continuo aumento di nuovi poster, pubblicità, confezioni etc… scrupolosamente in “rosa“, il rosa dei sakura (fiori di ciliegio). Nei supermercati snack e bibite vestite “sakura” non sono più una rarità. Qualche giorno fa ho preso una lattina di Chu-Hi (bevanda alcolica molto popolare in Giappone con diversi gusti disponibili) con petali di ciliegio dipinti sopra. Ieri ho preso il KitKat e altri snack “sakura” (vedi foto in basso).
Primavera significa non aver più bisogno di scaldare o di dover vestire pesante… il primo calduccio dopo la stagione invernale. Ma la primavera in Giappone significa soprattutto Sakura, il fiore nazionale del Giappone. La grande maggioranza di alberi di ciliegio in Giappone sono della varietà di Somei Yoshino (preso dal nome di un villaggio adesso facente parte di Toshima a Tokyo), yamazakura, yaezakura e shidarezakura ma in totale ci sono oltre 100 specie che possono essere trovate in Giappone.
Ci sono ovviamente diverse caratteristiche che contraddistinguono le varie specie, alcune ovvie e che consentono di riconoscere la specie. Una delle caratteristiche sono il numero dei petali. La grande maggioranza hanno 5 petali e il più diffuso è certamente il Somei Yoshino con petali quasi puramente bianchi con una leggera tonalità rosa. Alberi con fiori da più di cinque petali sono chiamati yaezakura.
una foto scattata nel 2007
Ci si aspetta di avere anche quest’anno una fioritura tale da consentire molti al hanami (alcuni lo traducono con “contemplazione dei fiori di ciliegio” ma in realtà la gente va al parco per vedere i ciliegi in fiore, bere, mangiare e magari a giocare con i bambini… un “picnic primaverile” in pratica).
alcuni snack “rosa sakura”
Me li sono pappati tutti mentre scrivevo questo post 
(per ingrandimento clicca sulle foto)
Quindi petali di ciliegio non solo al parco e portarsi un po’ di Giappone in Italia diventa più facile. 
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January 24th, 2008 at 11:30 am
Lo scorso anno sono venuto in Giappone proprio nei giorni della fioritura…è stato bellissimo.
Quando ero a Tokyo non erano ancora fioriti del tutto, ricordo che al Parco di Ueno metà degli alberi erano ancora spogli.
Poi a Kyoto alcuni giorni più tardi invece erano quasi tutti fioriti.
Anche al castello di Himeji ce n’erano moltissimi ed era veramente stupendo!
January 24th, 2008 at 11:40 am
Essi, i sakura con allo sfondo il castello bianco di Himeji è uno spettacolo. Esistono delle vere e proprie mappe della fioritura (come questa: http://humanflowerproject.com/images/uploads/met-office-map-sm.jpg ). A Tokyo pare ci sia un ufficiale del governo che dichiara ogni anno l’inizio ufficiale della fioritura
Capita quindi, viaggiando in Giappone, di vedere la fioritura quasi al termine in alcune zone mentre in altre deve ancora iniziare (al nord ovviamente).
January 24th, 2008 at 2:11 pm
Proprio recentemente ho ricevuto in dono il Sakura-cha: appena versi l’acqua, come per magia dei veri fiori di sakura si aprono delicatamente nella tua ciotola. Sono bellissimi, però il sapore non è esattamente quello che ci si aspetta..
January 24th, 2008 at 2:14 pm
Dimenticavo… Nei primi giorni dell’anno sotto al castello di Himeji (ma non nel parco) ho potuto ammirare i kanzakura (ciliegi dell’inverno) fioriti. Per me è stato davvero incredibile! ^^
January 25th, 2008 at 3:03 am
@ Kazu: il sakura-cha non mi sembra di aver mai provato… sarei proprio curioso di vedere com’è.
I kanzakura hanno un color rosa un po’ più forte… quasi quasi li preferisco ai sakura “tradizionali”. Non ricordo di averli mai visti per bene dal vivo, o meglio, non credo di essermi mai soffermato ad ammirarli. Al castello di Himeji ci sono stato due volte (estate e inverno) e quindi niente fiori… che invidia
January 25th, 2008 at 12:17 pm
Se vuoi vederne uno, ho pubblicato la foto nel mio terzultimo post ^^ Però il colore è bianco! Presto scriverò qualcosa riguardo al sakura-cha, tanoshimi ni omachi kudasai
January 25th, 2008 at 12:44 pm
in effetti è proprio bianco bianco! Anzi bianchissimo! Che a Himeji conoscano il Dash?
Non sono intenditore di fiori ma da una ricerca veloce su google di bianchi così non ne ho visti. ho trovato http://blog.ymdy.com/images/kanzakura06032.jpg che sono stupendi… ma quel tocco rosa è ben presente.
aspetto il tuo post sul sakura-cha
Tanoshimi ni shite orimasu “yo”
January 26th, 2008 at 8:24 pm
Mi scuso tanto per l’ennesimo cambiamento ma volevo dare al blog un titolo più attinente agli argomenti.
ho cambiato l’indirizzo mantenendo lo stesso sito… http://gaijinisback.blogspot.com
Grazie della pazienza!!!
January 27th, 2008 at 1:59 am
Nessun problema! ho già provveduto a cambiare il link
May 24th, 2008 at 4:24 pm
Ciao, io non conosco molto su queste piante e vorrei ricevere qualche informazione in più… partendo anche dalle più banali, per esempio: sakura è un modo di chiamare i vari tipi di cigliegi, oppure è il nome proprio di una pianta in particolare?
May 30th, 2008 at 3:21 pm
è il nome che si usa per chiamare i ciliegi in generale… poi ogni tipo di ciliegio ha il suo nome particolare
June 6th, 2008 at 6:28 pm
grazie mille…
inoltre volevo sapere se in rete è disponibile qualche bella galleria fotografica o cmq qualcosa del genere…
Perchè questi fiori mi legano molto ad una persona, e vorrei fare un tatuaggio con essi raffigurati, quindi se dovessero esserci foto adattabili ad un tatoo………. grazie!!!
June 6th, 2008 at 11:30 pm
Non saprei per le gallerie ma potresti provare cercando “sakura” con l’opzione “immagini” su Google.
In alternativa potresti dare un’occhiata su questa galleria sui sakura che ho messo sul sito alcuni giorni fa: http://www.jappone.com/gallerie/sakura-ciliegi-in-fiore.html
July 21st, 2008 at 2:36 pm
Ciao a tutti, mi chiamo Morena e volevo chiedere se in Italia si trovano alberi di Kanzakura da mettere in giardino. Dalle mie parti vige la moda dell’ulivo, ma confrontato con il Kanzakura il primo sembra un’erbaccia cattiva. Grazie